６月１１、１２日に東京国際フォーラムで第２９回日本顎咬合学会学術大会総会が開催されました。私も学生の頃から参加しています。

この学会は、開業医が中心の学会です。なので、明日の診療にすぐ役立つ内容がたくさん発見できるので、毎年楽しみです。

ご覧の通り、家族３人で参加しました。

数年前、当院の院長稲葉繁（私の父です）が、大会長を務めたこともあります。

院長は、今回テーブルクリニックで『テレスコープシステム』という入れ歯の治療方法について、講演しました。沢山のドクターが興味深く聴講していました。

続いてランチョンセミナー（お昼にお弁当を食べながら聴くセミナー）では、最新の咬み合わせ分析装置であるカボディグマ２について約２５０名のドクターに講演を行いました。 

咬合（かみ合せ）の分野について、本当に経験豊富で知識が沢山ある院長は尊敬できる存在です。

来年は私も学会発表しようと考えています。

勉強になりました。

（稲葉　智弘） 

昨年の５月に撮った写真です。毎年、越後湯沢に山菜狩りに出かけます。今年は、山菜が出るのが遅く、タイミングを逃しました。写真の山菜は........, 天然のうどです。その他たらの芽、ぜんまい、ふきのとう、こしあぶらなど、全部食べるために採ります。

天ぷらも絶品ですが、山菜スパゲティはおすすめです。

ちなみに秋はきのこ狩りです。

どうやって勉強したって？？？

師匠は父です。そして、地元のきのこの会に所属しています。

山菜狩りもたのしいですが、きのこ狩りはさらに奥深いです。毒きのこに当たらないように図鑑と睨めっこです。

（稲葉　智弘） 

 これは、フランスの高級食材のMorilles(編笠茸：あみがさたけ)というきのこです。

フランスの親友のThomasのお父さん（写真左の男性）が先日地元アルザスの森で見つけたそうです。毎年この時期はMorillesを採りに行くらしいのですが、見て下さい！！このサイズは初めてです。

びっくりですね。

数年前、私の家族,ThomasとNuageで新潟県越後湯沢に旅行に行った時も、偶然Morillesを数本発見しました。５cmぐらいの大きさでした。皆さんご存知の通り、スープの具として調理すると、とてもおいしいきのごです。

国境なききのこですね。

近い将来、Thomasの家族と会いたいです。 

（稲葉　智弘） 

サッカー日本代表の森本選手です。

アディダスの会社の壁で見つけました。牛込北町（牛込神楽坂近くの交差点）から神楽坂駅まで行く途中の、新潮社手前にあります。

森本選手の口元に注目して下さい。なんと、矯正治療をしています。

歯が悪いと世界で通用しないのでは。

どこの先生がやっているのでしょうか？

当院の矯正患者さんは国際的ですよ。フランス人、ベルギー人、ドイツ人、中国人そして日本人です。アメリカ人は矯正治療で来ていませんが、クリーニングで受診しました。ハリウッドスター並みの白く奇麗な歯にはびっくりしました。

日本人の歯並びを奇麗にしたいです。費用はかかりますが、世界を相手にするならば『英会話の次は歯列矯正治療』という時代がくればと願っています。 

（稲葉　智弘） 

先日の連休に尾瀬に行って来ました。

ちょうど水芭蕉のシーズンが終わり、紅葉まで時間があるのですいていました。

 しかし、山の自然はいいもので、尾瀬独特の景観は日常の喧騒を忘れさせてくれます。 

こんにちは！稲葉歯科医院スタッフの関根です。７月１１日より再びバヌアツ共和国へボランティア診療に行ってきます。２週間弱留守にしますので皆様にはご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

実はバヌアツでは歯科診療ばかりしている訳ではありません。日本とバヌアツの小学校の文化交流の手助けもしています。一昨年は無地の鯉のぼりにお互い絵を描き交換しました。去年は無地の凧に絵をかいて交換しました。今年はどんな交流があるのでしょうか？

バヌアツでの活動は他にも色々ありますのでまた報告出来たらと思います。